LISBOA

Una vez más arranca en Lisboa la semana de los restaurantes o Restaurant Week Lisboa. Del 22 de septiembre al 2 de Octubre podremos comer por 20 euros, en los más exclusivos restaurantes de Lisboa. Asumiendo que somos tan o más rápidos que cualquier ninja, pues hay que reservar rapidamente apenas lo terminen de anunciar! Hay que estar pendientes a través de la página oficial. Este evento lo hacen aproximadamente cada 6 meses desde hace un par de años en Lisboa.

Aunque la lista de los restaurantes participantes aún no está cerrada, hay ya 48 Restaurantes anotados al momento de escribir esta nota. Tampoco están listos los menúes que tendrán el mencionado valor, pero logramos obtener, a manera de ejemplo, el menú que tendrá el Gemelli:

El aperitivo se trata de unos hongos empanados con helado de Queso Parmesano con Balsámico o crema de granos con menta; el plato principal consta de dos opciones: arroz del campo con pescada en escabeche, hongos deshidratados e aceite de oliva de tomate seco o Fetuccine de pasta de focaccia con crema de calabaza al romero.  El postre incluye una crema de banana con chocolate amargo y musli, o un pudín de frutas secas con bizcocho de canela y helado de naranja.

Algunos de los restaurantes que puedo recomendar son el Gemelli, el XL, y el Tágide -que ya tuviera una estrella michelin en el pasado-.

El resto de los nombres que se manejan para esta ocasión pueden ser encontrados en el siguiente listado:
Assinatura
A Ver Navios
Ad Lib
Alecrim às Flores
Arola
Aviz
Bistro100 Meneiras
Brasserie Flo
Bubbly
Casa da Comida
Casa da Dízima
Chiado Unique
Clara Chiado
Clara Jardim
Coffee Shop do Real
Coisas de Comer
Comida de Santo
Conventual
Eleven
Espaço Lisboa
Falstaff
Faz Figura
Flores
Fontana Park Hotel – Bonsai
Fontana Park Hotel – Saldanha Mar
Gemelli
Guarda Real
Il Gattopardo
Kais
L´Appart
Lapa
Lust Restaurante Bar
Mezzaluna
Open Brasserie Mediterrânica
Panorama
Petra Rio
Pratu’s
Quinta dos Frades
El Corte Inglês
Sessenta
Spot São Luiz
Sofisticato
Sommer
Tágide
Terraço
Varanda de Lisboa
Vela Latina
XL