LISBOA

Todos lo amaron en algún momento, y muchos lo odiaron después. El Pulpo Paul no deja a nadie indiferente, y es que las insólitas predicciones del pulpo durante el mundial de fútbol han dejado atónitos a los más escépticos.

Ya una ministra española pidió a los alemanes que no se comieran al pobre pulpo, después de la victoria de España sobre el Equipo germánico.

Lo cierto es que cada país ya ha pensado en las maneras en que se podría comer al dichoso pulpo, y en lisboando.com nos picó la curiosidad por saber cómo se comería en Portugal.

Encontramos algunas recetas más comunes que otras, pero lo cierto es que el pulpo se puede comer en diferentes formas y maneras, en la mayoría de los restaurantes de lisboa. Estas son algunas de las maneras en las que se prepara el octópodo:

• Arroz de Pulpo (Arroz de Polvo)
• Arroz de Pulpo Malandrinho (Arroz de Polvo Malandrinho)
• Encebollado de Pulpo con curry (Cebolada de Polvo com caril)
• Espetadas de Polvo
• Feijoada de Polvo
• Polvo à Lagareiro: uno de los favoritos de los lisboetas y de los más comunes en las mesas locales, preparado con aceite de Oliva, ajo, sal y pimienta y luego horneado con hojas de laurel.
• Polvo de Fricassé
• Pulpo de tomate
• Pulpo Estofado
• Pulpo Frito
• Pulpo al churrasco, como no podía faltar en la comida portuguesa, asado a la brasa.